Her geçen gün etkisini gösteren ve büyük şirketlerin de artık dikkate aldığı iklim kriziyle alakalı bir adım da McDonald's'dan geldi. Dünyanın önde gelen fast food zinciri, 2050 yılına kadar sera gazı emisyonlarını sıfıra indirmeyi hedeflediğini söyledi ve Sürdürülebilirlik Baş Sorumlusu Jenny McColloch, ''Ortaklarımıza, yatırımcılarımıza, tedarikçilerimize, küresel topluluktaki diğer markalara ve politika yapıcılara 2050 vizyonumuzu paylaştığımıza dair bir sinyal göndermeye çalışıyoruz.'' dedi. Üstelik bu hedef burgerlerindeki sığır etinden restoranlarındaki ampullere kadar bütün bileşenleri kapsayacak.
Daha önce, McDonald's 2030 yılına kadar yüzde 36'lık bir emisyon azaltımı hedefliyordu ve bunun için 2015 yılı temel yıl olarak kabul ediliyordu. Şimdi firma, 40 bine yakın güçlü lokasyonunun tamamıyla, 2030 yılına kadar tüm tedarik zinciri boyunca emisyonları yaklaşık üçte bir oranında düşürmeyi planlıyor. Zincir, bu amaç doğrultusunda kar amacı gütmeyen Bilime Dayalı Hedefler girişimi (SBTi) ile iş birliği yapacak.
Yapılan bir basın açıklamasına göre, McDonald's, 2018'den bu yana ofisleri ve restoranları genelinde toplam emisyonlarda yüzde 8,5, tedarik zinciri emisyonlarında ise 2015 temel çizgisine kıyasla yüzde 5,9'luk bir düşüş gördü.
McDonald's Başkanı Chris Kempczinski, "Topluluklara en önemli konularda öncülük etmeye yardımcı olmak için hem bir ayrıcalığa hem de bir sorumluluğumuz olduğuna inanıyoruz. Küresel olarak gelecek nesiller için gezegenimizi korumaktan daha acil ve etkisi bu kadar güçlü olacak başka bir konumuz yok." dedi. Bir diğer isim olarak İcra Kurulu Başkanı, "Net sıfır sera gazı emisyonunu taahhüt ederek, hizmet verdiğimiz her topluluğa iklim değişikliğinin etkilerini azaltma ve geleceğe uyum sağlama konusunda yardımcı oluyoruz." ifadelerini kullandı.
McDonald's UK & Ireland, Shropshire'daki yeni restoran yerinin net sıfır standardıyla inşa edilip işletileceğini de duyurdu. Bu standardın, 2022'den itibaren şirketin tüm Birleşik Krallık ve İrlanda tesislerine uygulanacağı da aktarılan bilgiler arasında.
Kubilay Koyuncuoğlu
Şirket halihazırda yenilenebilir enerjiye geçmiş olsa da, karbon dengeleme ve binaları daha düşük çevresel ayak izine sahip olacak şekilde güçlendirme gibi ilave önlemlerinin yeni hedeflerine ulaşılmasına yardımcı olması bekleniyor.
